מה זה בדיוק גלוטן? בתוספת 6 חטיפים נטולי גלוטן

חטיפי לחם ללא גלוטן

בין אם אתם משנים את הדיאטה כדי להישאר בריאים, חיים עם צליאק, סקרנים לגבי הטרנד ללא גלוטן או רק מה לדעת מה גלוטן עושה לגוף, אנחנו כאן כדי לפרק מה זה בדיוק גלוטן ולמה גלוטן חינם כאן כדי להישאר. בנוסף, אנו משתפים כמה מהאהובים עלינו חטיפים ללא גלוטן לכל אורח חיים בדרכים!



מה זה בדיוק גלוטן?

מה-בדיוק-זה-גלוטן

גלוטן הוא שם כללי למכלול חלבוני הפרולמינים והגלוטלינים הנמצאים בחיטה, שעורה ושיפון. מבנה הגלוטן נקרא על שם המילה הלטינית לדבק, אך למעשה מסייע בשמירה על אוכל ביחד. זהו בצק אלסטי שנוצר כאשר קמח דגנים או חיטה נלוש במים ומופרד מעמילן שלו. אף על פי שבצק זה הוא מרכיב מרכזי בהכנת לחם, פסטה ומאפים אחרים, ניתן למצוא אותו גם בכמה מקומות בלתי צפויים! לחבישות סלטים, חטיפי אנרגיה ומרקים יש סיכוי לשאת גלוטן.

מי צריך להימנע מגלוטן?

למרות שאנשים רבים בוחרים להיות נטולי גלוטן כדי להחליף את התזונה הבריאה שלהם, ישנם שני מקרים עיקריים בהם חובה להיות ללא גלוטן.



  1. מחלת צליאק

    לאנשים הסובלים מצליאק יש תגובה חיסונית לגלוטן בחיטה, שיפון ושעורה מרפאת מאיו . אכילת מוצרים עם גלוטן גורמת לפגיעה במעי הדק שלהם ועלולה להפריע לספיגת החומרים המזינים החיוניים. זה יכול להוביל לדלקת, בעיות עיכול ופריחה בעור, ובמקרים חמורים יותר, אנמיה, דלקת פרקים וכאבי בטן עזים.

    כמה אנשים סובלים מצליאק? קשה לדעת. רובם לא מאובחנים אך מומחי בריאות צופים כי 1 מכל 100 אנשים חולים עם צליאק ברחבי העולם.

  2. אי סבילות לגלוטן

    למספר גדול של אנשים יש רגישות לגלוטן, בעוד שהם אינם סובלניים לחלוטין לגלוטן. על פי לאחרונה סֶקֶר , יותר מ -30% מהאמריקאים מנסים באופן פעיל להימנע מאכילת גלוטן. הם עשויים לחוות את אותם תסמינים כמו אלו הסובלים ממחלת צליאק כמו בעיות עיכול, עייפות או כאבי ראש ללא אותו נזק למעי הדק.

איך לדעת אם אתה חסר סובלנות לגלוטן

דיאטה שאינה סובלנית לגלוטן

קשה להיות קשה לאתר אי סבילות לגלוטן מכיוון שהתסמינים שלה יכולים להיות קשורים למספר סיבות. עם זאת, כמה סימנים נפוצים כוללים:



נפיחות - בטן נפוחה לאחר אכילת גלוטן עלולה להיגרם ממספר גורמים, אך אם מדובר בהופעה שכיחה לאחר מאכלים מסוימים, שימו לב!

כאבי בטן - לימודים מראים כי עד 83% מאלה הסובלים מאי סבילות לגלוטן חווים כאבי בטן ואי נוחות לאחר אכילת גלוטן, מה שהופך אותו לתסמין היחיד הנפוץ ביותר.

שלשולים או עצירות - כאשר מישהו הסובל מצליאק צורך גלוטן, הדבר עלול להוביל לדלקת במעי אשר פוגעת ברירית המעיים. זה מקשה על ספיגת חומרים מזינים וגורם לשלשולים תכופים או עצירות.

מיגרנות - מיגרנות אינן תמיד ספציפיות לגלוטן אך לימודים מראים שאנשים הסובלים מגלוטן עשויים להיות נוטים יותר למיגרנות.

אם אתה חושב שיש לך תגובה שלילית לגלוטן, ייתכן שהגיע הזמן לפנות לרופא ולאמץ אורח חיים ללא גלוטן!

איך להיות נטול גלוטן בדרכים

ללא גלוטן-חטיפים בדרכים

בכל מה שקשור לחיים ללא גלוטן, מומחים מציעים להתמקד בקבוצות מזון ללא גלוטן באופן טבעי כמו פירות, ירקות, בשרים ושעועית. זה נשמע כמו התחלה של ארוחה ביתית טעימה אבל מה עם כל אותם רגעים שאתה ממהר במהלך היום שלך? זה כאשר חטיפים מצילים את היום, ומעבירים אותך מנקודה רעבה A לנקודה שמחה B. לא משנה למה אתה חושק, החטיפים האהובים עלינו הופכים את הגלוטן ללא תוספת שמחה לכל אורח חיים:

חטיפים עתירי חלבון ללא גלוטן

מתקשר לכל אוהדי הכושר! ה פ ure קרמל בוטנים שוקולד חלבון הבר הוא החטיף המושלם ללא חלבון ללא גלוטן בין אם אתה מוחץ אותו בחדר הכושר, מדווש בשיעור הרכיבה שלך או מפעיל פילאטיס. עם שני גרם סוכר בלבד ו -20 גרם חלבון מדהים ללא גלוטן, זה האיסוף המושלם לאנרגיה אמיתית ומתמשכת אחרי כל אימון רוצח.

חטיפי שוקולד-בוטנים-קרמל-ללא גלוטן

מחפש משהו יותר נוח? מגן על פופקורן חלבון קינמון אורז 10 גרם חלבון יחד עם קראנץ 'חביב וחבב בכל ביס. נטולי גלוטן, ללא GMO ועשויים מדגנים מלאים אמיתיים, פצצות הקינמון המופצות באוויר הופכות פינוק מפנק לבריא, חטיף ארוז חלבון .

מגן-מתוק-קינמון-חטיפים ללא גלוטן

חטיפים מתוקים ללא גלוטן

השביע את תשוקת הממתקים שלך בחטיפים ללא גלוטן מתוקים! Yum Earth דובי גומי אורגניים ארוזים בטעמים טבעיים טעימים כמו רימון רימונים ששולחים אותך חזרה לימי הלימודים האהובים עליך. USDA אורגני, טבעוני וכמובן נטול גלוטן, החטיפים הלעוסים האלה מקלים על שמירת הכיף ומאבדים את הגלוטן.

דובי גומי אורגניים ללא גלוטן

לנשנוש מתוק עם עוד קצת קראנץ ', תירס קומקום קומקום שבבים הופכים את הקלאסיקה של הקרנבל לשבב פופקורן ייחודי! מיוצר עם ארבעה מרכיבים טבעיים בלבד, כולל טפטוף של שמן חמניות, סוכר קנים וכמות מתאימה של מלח ים.

חטיפים מוקפצים-מלוחים-גלוטן

חטיפים מלוחים ללא גלוטן

מלוחים, משביעים ועדיין נטולי גלוטן? שְׁלֵמוּת.

לנשנוש מלוח יותר מושלם בדרכים, מריו קמאצ'ו זיתים עם מלח ים ללא גלוטן ומתפוצץ בטעם! ללא חטיף וארוז בצורה מושלמת ללא מיץ, חטיף ללא בלגן זה מושלם בפני עצמו או מעוטר בסלט האהוב עליכם. בנוסף, זיתים מונעים עם ערך תזונתי כמו ויטמין E בריא ללב ושומן חד בלתי רווי.

חטיפים זיתים מתובלים ללא גלוטן

מרבית הפצפוצים אינם מוגבלים עבור הקהל חסר הסבילות לגלוטן אגוזי גבינה צ'דר עם כחול יהלום לשנות את המשחק עם פצפוצי האגוזים והאורז שלהם! ללא גלוטן, חיטה, כולסטרול או שומן טרנס, הפצפצים הללו עדיין מצליחים לארוז טעם טעים בכל קראנץ '.

צ'דר-גבינת-אורז-פריכיות-חטיפים ללא גלוטן

עם כל כך הרבה דרכים לנשנש ללא גלוטן, אין פלא שכ -2.2 מיליון אנשים בארה'ב (וסופרים!) עוקבים אחר דיאטה ללא גלוטן. אחרי הכל, זה יכול לעזור בשיפור הכולסטרול, בקידום בריאות העיכול ובהכנסת מזון שלם יותר ולא מעובד לתזונה.

גלה עוד יותר חטיפים ללא גלוטן על ידי השגת המותגים האחרונים נמסר ישירות לדלתך ותודיע לנו איזה חטיפים ללא גלוטן אתה אוהב בתגובות!